首页 雷火电竞官网正文

高尔夫汽车,美丽!这样的花卷色彩美观滋味更赞,孩子都爱吃,办法学起来!,湖南省地图

admin 雷火电竞官网 2019-05-08 269 0

美丽!这样的花卷色彩美观滋味更赞,孩子都爱吃,办法学起来!

今日早餐蒸了一锅紫薯花卷,得到了许多小伙伴的夸奖,都说这色彩太美丽了。早餐上桌今后,家里的两个孩子都被这美丽的紫薯花卷迷上了,一手抓一个吃的高兴极了。紫薯花卷不只色彩美丽,口感还很好。紫薯自身便是有甜味儿的,做出来的花卷天然也是甜美口感的。不过制造紫薯花卷时,熟紫薯的份量不需求太多,假如太多的话色彩会过重,反而不美观了。我每次只会放一颗小点的紫薯,色彩淡一点,又美观又好吃。

我家是比较喜爱吃面食的,常常看我食谱的朋友都知道,简直天天都有面食呈现。为了让面食多些改动,我也是想了许多办法,比方造型上多些改动,做些卡通馒头或花馒头,要不然便是色彩上改动改动,比方加上蒸熟的紫薯或许南瓜、胡萝卜,有时分也会加一些食用粉类,比方可可粉、抹茶粉等,都是为了让我家的主食更丰厚更美丽,也更好的招引家里的小朋友,让她们多吃一点。餐桌上有了美丽的主食,也能够很好的调集食欲,不自觉得的就会多吃一些了。尽管今日做的匆忙,这个造型并不是很满足,但许多小伙伴都说喜爱,想看看制造进程。所以我就权当抛砖引玉了,先晒出我这个不美丽的紫薯花卷,欢迎我们跟做,有做的更美丽的,记得来晒图哦!先来看看我是怎样做的吧,仍是晚上发面,早上蒸哦,当然,你也能够挑选正常的制造程序。

【紫薯花卷】

【质料】:熟紫薯1个,牛奶160g、面粉260g、酵母粉适量、食用油适量;

【食谱制造进程】:

1、把蒸熟的紫薯去皮、和面粉、牛奶、酵母粉一同混合均匀,揉成一个润滑柔软的面团。紫薯个头不大,一小颗就能够了,我一般是先把面粉、牛奶、酵母粉混合均匀今后,再把去了皮的熟紫薯放进去一同均匀,想要面食好吃,面团仍是需求多揉一瞬间的。

揉好的面团放到大碗里,碗口包上保鲜膜,发酵至两倍大。我是早上蒸的,所以前一天晚上揉好面,放到冰箱里冷藏发酵,早上复兴来用刚好;

2、早上起来的时分,取出大碗,面团现已发酵好了,冷藏发酵的面团不会发的特别大,但能够显着看得出来面团兴起来了;

3、用手扒开面团,里边有蜂窝状,阐明面团发酵好了,色彩也很美观吧,不过什物是比这个更美观的。

4、把面团移到揉面垫上,撒上干面粉,持续揉均匀,由于放了紫薯,面团的粘性要比没放紫薯的面团粘性大一点,不过揉均匀了也不会粘手上的;

面团放到粉紫色上的揉面垫上后,加上厨房的光线问题,偏色比较色彩,什物色彩发紫,仍是很美观的;

5、把揉好的面团擀开成一张大饼,薄一点,然后淋上食用油,做花卷的话想要层次分里,就需求有食用油在中心隔开了,所以擀成薄饼,抹上油很重要;

6、用手或许油刷子把油刷均匀,整个面饼上都抹有食用油;

7、再把面饼叠起来,叠成一个长卷子;

8、用刀切成小段,每个小段约两指宽,尽量切成双数,由于后边是两个两个叠在一同的;

9、切好的小段,两个叠在一同,我就切成了单数了,所以就有落单的了;

10、两个叠在一同后,用一根细一点的筷子在中心按压一下;

11、底部收一下,收口都放在底部,这样花卷的形状就出来了;

12、把做好的花卷摆在油纸上,再放到盘里,假如用蒸锅就直接摆放到蒸屉上即可;

13、发酵5-10分钟左右,再上火蒸20分钟,我是凉水上锅,蒸的进程中还会持续发酵。假如是开水上锅的话,能够延伸发酵时刻,然后直接开水上锅,蒸15分钟左右就能够了。关火后焖2分钟后出锅。

又香又美又好吃的紫色花卷就蒸好了,色彩淡紫,喧软可口,口感中又有着淡淡的紫薯味儿,甭说当主食吃了,直接当点心也是挺不错的哦,这么美丽的花卷,不管是大人仍是孩子都会很喜爱的!

当然,除了紫薯以外,南瓜、胡萝卜、抹茶粉、可可粉这类的食材也都能够加到面粉里,改动面粉的色彩,用来制造各式各样美丽的花卷。还能够多种色彩调配运用,蒸出来的花卷或馒头色彩美观,滋味甜美,人人爱吃。假如你也喜爱这样的面食,无妨试一试吧!

感谢您的阅览,更多家常甘旨菜谱,请重视我的【魔多厨房】吧!假如您喜爱我的共享,欢迎点赞、保藏、谈论、转发给更多的小伙伴。假如您有更好的做法想要共享,欢迎留言,一同沟通下厨的趣味吧!

雷火电竞版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

最近发表

    雷火电竞_雷火电竞官网_雷火电竞app

    http://www.zachita.com/

    |

    Powered By

    使用手机软件扫描微信二维码

    关注我们可获取更多热点资讯

    雷火电竞出品