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我们的爱,夫妻摆摊卖“烂面条”,30元1碗被嫌脏,顾客:拿帝王蟹都不换-雷火电竞

admin 雷火电竞app 2019-12-13 159 0

中国是一个地大物博的国家,美食的品种丰厚多样,几乎在每一个当地都有十分多的特征美食,给咱们的日子带来许多的新鲜感和惊喜,所以越来越多的吃货都喜爱到外地旅行,然后品味当地的特征美食,而这些特征美食基本上都存在当地美食街的货摊中,夫妻摆摊卖“烂面条”,30元1碗被嫌脏,顾客:拿帝王蟹都不换。

在周末的时分全家人到河南玩耍,在当地的美食街上遇到到一种特征的美食,摊主是一对中年夫妻,两人摆摊卖一种“烂面条”,整个货摊看起来十分粗陋,老板一个人拿着刀在砧板上把肉皮切成小块,周围是一大脸盆切好的肉皮,看起来十分壮丽,可是老板说:这还不行一个早上卖的量。而老板娘一个人在大锅面前,熟练地把一大块羊肉放到水里焯熟,然后再把焯熟的羊肉送到老板这儿改刀切碎,最终在放到锅里和面一同煮。

这个货摊尽管小,可是都是真材实料的羊肉和羊肉汤,所以隔着老远就能闻到香味,一下就就吸引住众多吃货,可是看到锅里的面条,我却犯难了,只见整锅的面条都被老板娘煮得稀烂,就像是一锅烂面条相同,要不是里边有鲜香的羊肉香味,许多人或许都会置疑这个是不是要用来喂猪猪食了,并且货摊上的美食还很难兼顾到卫生问题,所以即便看到是真材实料的羊肉汤面,许多路人也会嫌脏不吃。

不过许多老顾客却在现场等着吃,30元1碗,刚出锅就被抢光了,据周围的门客介绍,这种面条叫做羊肉烩面,现在许多当地都是羊肉香精煮汤调味,很难再吃到这么纯粹的滋味了,而这老板这个货摊开了十几年了,仍是仍旧坚持古法烹饪,所以每一天都会有许多顾客抢着过来吃,关于这道甘旨,许多顾客表明:即便拿帝王蟹过来都不换,要是来到这儿还没有吃过就惋惜了。

带着试一试的心态,咱们也买了一碗,尽管30元1碗有点贵,可是老板娘给的料十分足,满满一大碗,上面还能看到许多羊肉和配菜,而面条尽管煮的有点烂,可是吃起来口感仍是十分不错的,既把羊肉汤的美味彻底吸收进去,还有一点点嚼劲,让我这个小鸟胃的小女生都把这一整晚面悉数吃完,是在太好吃了。

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